圧力鍋を使った本格的レシピ「サバとベーコンのワイン煮」をご紹介します。 サバやイワシ、サンマなど、青い背の魚は健康に良いとわかっていても、苦手な人が多いようです。ベーコンと白ワインといっしょに煮込む・・・ 水炊きの白濁した濃厚な鶏スープには、樽熟成した白ワインがよく合います。シャルドネもよいのですが、ここはちょっとひねって上級のボルドー白を合わせてみましょう。存在感のある果実味と樽香が鶏スープ … スポンサーリンク.

【関連記事】キムチ（キムチ鍋）に合うワイン5選 水炊き × ボルドー白. 【豚肉の赤ワイン煮込み】圧力鍋なし！余ったワインで簡単ホロホロ！ tanaka 2019年12月17日. 白ごはん.comの『常夜鍋の作り方』を紹介しているレシピページです。冬に旬をむかえるほうれん草をたっぷり食べる、栄養満点の鍋ものです。ほうれん草の下処理から、美味しく作るちょっとしたコツまで、ぜひ参考にしてみてください。

※圧力鍋を使えば時間もかからずあっという間。この場合も、第1弾の牛肉、そこに野菜を加えた第2弾と2回にかけて圧力鍋をかけるのがおすすめです。 ※最後に薄力粉を水でとかしたものを入れてお好みでとろみをつけるとgood
ママ. 白ごはん.comの『豚の角煮』のレシピページです。試行錯誤してたどり着いた失敗なく、美味しい豚の角煮を作れるレシピを紹介しています。肉の下ゆでは、豚肉を30分ゆでて、蓋をして30分蒸らして、ということを3セット繰り返します。それで脂もしっかり抜け、柔らか食感の豚の角 … 豚ロースとリンゴの白ワイン煮（アプリールクッキングスタジオ）のレシピです。【ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用】 圧力鍋で圧をかけて15分、簡単に作れるおもてなし料理です。シェフナイフで大きな豚肉を切り分けます。【ビクトリノッ… お箸で切れるほどホロホロでやわらかい「煮豚」は、ラーメン店でも人気のメニュー。圧力鍋を使うと、ご家庭でも簡単に煮豚が作れますよ。今回は圧力鍋を使った基本の煮豚の作り方と、フライパンや炊飯器、レンジで作る煮豚レシピもご紹介します。