日本酒に合う、簡単で美味しい「肴・おつまみ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】 日本酒をさらに美味しく楽しむにはおつまみや料理の組み合わせが重要！辛口のものから、ふんわり甘く香り高い味わいのものまで、バラエティーに富んだ日本酒。ご近所のコンビニ・スーパーで購入できるおつまみで、その美味しさを最大限に引き出してみませんか？ 日本酒だけ飲むのも良いですが、やはり「おつまみ」と一緒にクイっと日本酒を飲むのが一番ですよね。日本酒と合うおつまみで、人気があるのはどのようなおつまみなのか。snsでの口コミや評価、さらにはアマゾン・楽天での人気ランキングを参考に順位を付けています。 日本酒といえばオジサンが飲むお酒…そんなイメージはもう昔のことですね。「Sake」として海外での評価も高く、外国人やワイン好き女子の間でも人気急上昇中の日本酒。そんな日本酒に絶対合う、おいしいおつまみのレシピ23選をご紹介します！ 日本酒に合うおつまみをチーズ、豆腐、野菜、魚介、肉の5つの素材別にご紹介します。日本酒は日本古来のお酒ですが、日本料理だけでなく西洋料理や中華料理など、いろいろな料理とよく合います。早速、好きなおつまみをつくって、おうち飲みを盛り上げましょう。 みんなから推薦されたおつまみレシピ（作り方）。お酒に合うおつまみのレシピ。ビール、ワイン、日本酒などお酒に合うレシピがたくさん。今日はおうち居酒屋開店です！