みんなから推薦されたたまねぎレシピ（作り方）。季節を問わず、和洋中のお料理に欠かせないたまねぎ。秋9，10月に出るたまねぎは特に甘くて柔らかいそうです♪ 家庭菜園に興味はあるけど、庭がない･･･という方も大丈夫。キッチン菜園なら手軽に省スペースで始めることができます。買ってくると傷みやすい葉物野菜もキッチンでいつでも収穫できますよ。料理研究家の鈴木あさみさんにキッチン菜園の始め方についてご紹介いただきます。 冷凍食品はとても便利な商品。しかし危険で栄養素が失われていると言われています。徹底的に調べてみると、実は安全性が高く栄養価が保たれていることが判明しました。 長ネギはみじん切りにして使うことが多い野菜の一つですが、用意する時にどこかで面倒に思ってしまう自分がいます。なぜかというと、私は長ねぎのみじん切りはこんな風に小口切りにした後・・・細かくたたいてみじん切りを作っているからです！もちろ スーパーで買ってきたネギや家庭菜園で収穫したネギの中に、食感が固くなってしまったものがあったことってありませんか？ 繊維も多くて噛みちぎれない… 実はそのネギはトウがたってしまっているんです。 ねぎの見た目じゃ分からない … 複数の野菜を同時に栽培する際や、連作する場合には、「相性の良い野菜」「悪い野菜」があります。連作する際には間を空ける時期などにも注意が必要です。一緒に栽培することで相乗効果がある組み合わせなど、知っておきたいポイントを紹介します。 こんにちは！カットねぎNASです。 当店の今週(4/22 - 4/28)の人気商品ランキングを発表！ 1位の商品は青ねぎ10kg 徳島県産。 他にも4位にはお試し品 500g1袋+50g2パック 1000円 税込 送料無料、 9位には青ネギ7kg 徳島県産などもランクインしております♪ 店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので 畑で採れたての京都産九条ねぎを3mmの大きさにカットしました。カットしているので手間いらずです。京都九条ねぎが通販で購入できる、お徳用でご用意しました。