金 裕美さんの丸鶏を使った「サムゲタン」のレシピページです。冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。 材料: 丸鶏、もち米、朝鮮にんじん、干しなつめ、しょうが、くり、にんにく、ねぎ、塩、黒こしょう 寒い季節になりました。でも、冬の本番はこれから。冷え込む季節にはあったかいスープが飲んで、体の芯まであったまりたい！スープといえばスープストックトーキョー。気軽に入れるおしゃれな店内。しかもスープは本格的。 鶏ガラとクズ野菜を、炊飯器のおかゆコースで煮込んだ、洋風だし汁「スープストック」の簡単な作り方です。スープストックとは、肉や骨等から取る洋風のだしで、フランス料理ではブイヨンと呼ばれます。クズ野菜を長ねぎと生姜に変えれば、中華風の鶏ガラスープにアレンジも可能です。 李映林さんによる簡単参鶏湯（サムゲタン）のレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！ スープストックは、素材の味を活かす調理法で手間暇かけて作られた絶品のスープがあります。栄養バランスが良く、低カロリーでヘルシーなスープはダイエットランチにもおすすめです。野菜やお肉がごろごろしているので食べ応えがあり、お腹が満腹になります。 これまで販売したメニューを御覧いただくことができます。店頭で販売しているメニューとは異なりますのでご注意ください。 ※時間帯によってメニューが変更になることがございます。また土日は店舗によってメニューが異なります。詳しくは各店までお問い合わせください。 2018年10月8日放送の「ビビット」は ギャル曽根さんがコンビニ食材を使った レシピを作ります。 ここではサラダチキンを使って チーズタッカルビ＆サムゲタンのレシピを紹介！ スポンサードリンク ギャル曽根のチーズタッカ