こんな食べ方も美味しい！豚肉「冷しゃぶ」のアレンジレシピ5選 定番料理をアレンジ 2018.05.03 guriko. こんにちは。5月なのに暑くて早くもバテそうなくすりやです。 今日の晩ごはんは簡単でサッパリしたメニューにしようと思って豚しゃぶ肉を買ってきました。豚肉に多く含まれるビタミンb1は糖質をエネルギーに変える働きがあるので夏バテ対策にももってこいです。 白ごはん.comの『豚しゃぶ肉のゆで方と冷やし方』を紹介しているレシピページです。豚しゃぶ肉はゆで方によっては水っぽい仕上がりになることもあります。そうならないためには「ゆで方」と「冷まし方」にそれぞれポイントがあるので、参考にしてみてください。 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「＜定番シリーズ＞簡単なコツで美味しい冷しゃぶ」のレシピページです。これからの季節は冷しゃぶが大活躍します！ただ水で茹でるだけだと水っぽく仕上がるので、この「コツ」を覚えてさらに美味しくいただきます♪。