『ヤマキ割烹白だし』で親子丼を作ったり、かぼちゃときのこの煮物を作ったり♪; by nicoさん; ヤマキ割烹白だしを色々に使ってみました。美味しくて重宝して、この便利さに慣れてしまったらもう離れられ … 全150レシピ！めんつゆや白だしを使ったレシピをミツカンがご紹介します。ごはんや麺類など主食はもちろん、おかずや汁物、15分で作れる時短レシピなどバリエーション豊かなレシピ情報をご用意しています。めんつゆ・だしを使うことで、味のアクセントや簡単に味付けが決まります。 だし巻き卵、うどん、煮物、茶碗蒸しなどに、適度な塩分とだしのうま味を加えます。 透き通った色から薄味を想像しがちですが、濃縮のめんつゆ同様に味がしっかりしています。 参考： ヤマキ 「万能調味料”白だし… これ1本で味が決まる！かつお節の濃厚なだし感とまろやかな風味でいつもの料理がワンランクアップ。ヤマキの「割烹白だし」。商品情報やレシピ情報をお届けいたします。 白だしを使った今すぐ作りたくなる簡単おいしいレシピをご紹介します。七福醸造の特選料亭白だしを使ったレシピが満載。いつもの料理がワンランクアップ！手軽に料理できるのが特徴です。人気の料理をランキングで発表、季節の料理も紹介しています。 300ミリの出汁がわかりません！水13、白だし1の割合ですが、計算方法がわかりません！水13て何ミリリットル入れたらいいのでしょうか。単純に13:1:14(全量=13+1)ですね。なら、白だし:全量 は、1:14 ということ。= 1/14 : 1＞水13て何ミ 昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを楽しめる「プロが使う味白だし 地鶏昆布」。昆布と鰹のあわせだしに、鶏がらのコクと旨み広がる白だしです。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する「白だし」と同じ味わいに仕上げました。