先に記載した通り、保存容器については専用のものが望ましいです。たとえばこちらの商品ならば、油モレの心配がなかったり、汚れも落としやすいのでお手入れの面倒が省けたり、ハンドルも耐熱仕様なので持ちやすいなど、専用容器ならではメリットがあります。 皆さんのお家では『オイルポット』ってどうしてます？例えば、唐揚げを作って残った油。1回きりで捨ててしまう方も居るでしょうし、何回かは使い回しをする。その場合は使った揚げ油を入れておく容器 … 1/9日更新-最新版.調理前にやるべき『油返しとは』。初めて鉄フライパンを買ったけど、「油返しのやり方」が分からない人や「油返しの効果」について簡単解説しています。焦げ付かない鉄フライパンにするためにはとっても大事 ⑤3Lの容器の油を10Lの容器に戻す。 ⑥7Lの容器から3Lの容器へ残りの1Lを注ぐ。 ⑦7Lの容器に、いっぱいに注ぐ。 ⑧7Lの容器から3Lの容器へ注ぐと1L入っているので2Lしか注げず、 7Lの容器には5L残る。 ⑨3Lの容器の油を10Lの容器に戻すと、5Lずつになる。