奥深く、味わい深く、一口飲んだら感動するほどのスープ。そんなスープを使ったラーメンを出すお店が幡ヶ谷の「金色不如帰」です。出汁がしっかり効いて、こだわりが伝わってくる味わいに、感動を覚える人も多数。金色不如帰の魅力をご紹介します！ 8階催事場でズムサタ全国うまいもの博を開催していて、 東京の有名店、金色不如帰さんも出店していたので訪問してきました。 ( それにしても、十字屋さんが今月一杯で閉店してしまうのは淋しい限り。 時代の流れには逆らえないのかな～ (ノд・。 「soba house 金色不如帰」とは？ 2006年に渋谷区幡ヶ谷（はたがや）で創業された「soba house 金色不如帰（こんじきほととぎす）」は、桑名産の蛤、宇和島産の真鯛に昆布を合わせた上品なトリプルスープが評判の店舗。 ラーメンの金色不如帰新宿御苑本店はミシュラン2019の一つ星に選ばれる名店です。 日本人だけではなく外国人も並んでいます。本当に美味しいラーメン店なので東京に行ったら食べてみたいらーめんです。 今回は金色不如帰の行列の待 … sobahouse 金色不如帰【十字屋山形店 1/10～17催事】 鴨脂と蛤の醤油そば ズムサタ全国うまいもの博という日本テレビ系の催事に金色不如帰が出店するということで早速行ってみました。 《金色不如帰》 【営業時間】土曜日～水曜日【昼の部】11：30～15：00【夜の部】18：30～22：00 大量の蛤を使用し、豚のスープと和風出汁を合わせ、常にオンリーワンにこだわり 味を昇華させて来た金色不如帰の1stブランド。 金色不如帰は、渋谷区幡ヶ谷にあるラーメン（中華そば）店になります。食べログでの高評価やミシュランガイドにも掲載されるなど、その味は天下一品。毎日のように行列ができており、長い時は一時間ほど待つこともある大人気のお店になります。金色不如帰の特徴・こだわりとして … 暫くぶりの不如帰は、池袋西武の催事にて、、、「特製鴨脂と本枯追い鰹の醤油そば」！！叉焼の上にトッピングされた柚子皮に、刻み三つ葉が香り、先ずは香りにやられます(笑)もうね、...sobahouse金色不如帰＠池袋西武催事 金色 不如帰 この店がオープンしたのは10年くらい前だったかな。 最初は今のように新宿のアクセスしやすい場所ではなかったけれど、それでも口コミで徐々にファンを増やし、