鶏ガラスープ（水500mlに鶏ガラスープに素小さじ2を溶いたもの） 500ml 練りごま（白） 大さじ2; すりごま（白） 大さじ1 みそ 大さじ1; しょうゆ 小さじ1 作り方. ごまを中心とした食品メーカー、株式会社真誠です。真誠のよくあるご質問ページです。商品をご愛用いただいているお客様から、多く寄せられているお問い合わせの内容をまとめました。 1. 豚バラ肉は4cm幅に切る。白菜は一口大に切る。しめじは軸をおとし、小房に分ける。 2. q ねりごまが分離しているのですが使えますか？ 胡麻の約半分が油分です。当社は、添加物を使用せずにねりごまを製造しておりますので、日にちが経過しますと、ごまの固形分と油分が分離して油分が表面に浮いてきますが品質に問題はございません。 分離してしまったら･･･ 練りごまが分離し、上部に液体がたまってしまうことがあります。液体はごまから出た油分です。油分を捨てずに、スプーンでよく混ぜて固形分となじませて使いましょう。 固まってしまったら･･･ 練りごまを使わず、めずらしい調味料も使わず美味しい担担麺を作りました。 ほんでめっちゃ簡単です。5分10分で完成。刻みネギをのせなければ包丁すら不要。 ごまは身体にいいと聞いて、スーパーで見つけた練りごまを買ってきました。 早速、野菜炒めとインゲンのごま和えを作り、家族で美味しくいただきました。 でも、大瓶の練りごまを買ったので、かなり余ってしまいました。 開封後の練りごま、どのぐらい日持ちしますか？ 練りごまは家庭でも簡単に作ることができます。まずは、いりごまをすりごまにします。そこからさらにすっていくと、ごまから油分が出てきてねっとりしてきます。ペースト状になるまですったら完成です。 練りごまの作り方.