つまり、「生クリーム」は食品添加物も無添加です。 オーム 生クリーム48% 1l （参考までに。こういうのです） この生クリームは動物性由来の脂肪が100%ですが、この一部を植物性油脂に置き換えたものが「コンパウンドクリーム」です。 生クリームを買う時に植物性を買っていませんか？ お菓子作りやお料理のために、安価な植物性のホイップクリームを買う方も、多いんじゃないかと思います。 価格も安くて、カロリーも低そう・・・ってイメージもありますが、その危険性はご存知ですか？ 生クリームの種類を知っていますか？動物性と植物性のは？それぞれの特徴とは？しっかり分かったうえでお菓子作りをすれば失敗する事も減るかも！使用目的に合わせて好みの生クリームを購入しま … 生クリームとホイップクリームの違いを知ってる？おいしいケーキ作りにかかせないクリームの選び方をご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! 植物性の生クリームの危険性を気にする方も、全く気にしない方も、買う時に、植物性と動物性のどちらがいいのか迷った事はありませんか？植物性の場合は、品名が「生クリーム」ではなく、「ホイップ」と書かれているので、見分けはつきやすいですね。 与えて下てくださいね（*^ ^*)

生クリームは、ほぼ油 です。 植物性の生クリームは様々な種類のものが混ざっています。 消化不良を起こしてしまったりすることもあります。 与えるときは、生クリーム部分をそぎ落とすか、量を少なめにして.